Полезное свойство имбиряЕще со времен Древней Греции очень ценился корень имбиря, в частности в Греции его добавляли в тесто для хлеба.

Немногим позже, в Европе корень имбиря начали добавлять в джемы и сладкую выпечку. Чай из имбиря стали употреблять намного позже.

Наряду с пряными качествами имбиря, широко используют полезное свойство имбиря. Поскольку, у имбиря очень сложная формула – в его составе насчитывается до 400 компонентов, то имбирь поможет при многих заболеваниях.

Имбирь способен разжижать кровь, поэтому он рекомендуется для приема людям, которые занимаются умственной работой. За счет такой возможности имбиря, организм лучше снабжается кислородом, в том числе и его мозг. Так как имбирь обладает специфическим запахом, то он считается одним из средств аромотерапии. Благодаря своему запаху, имбирь снимет усталость, вялость и взбодрит организм.

Имбирь по его полезным свойствам можно сравнить с поливитаминами, которые продаются в аптечной сети. Очень полезен и маринованный имбирь – его можно приготовить и в домашних условиях, однако лучше тот, который производится в заводских условиях.

В маринованном имбире содержатся такие витамины, как В1 и В2, С и А, а также соли фосфора и магния, кальция и железа, калия и натрия и многие другие. Кроме того, в маринованном имбире содержится много аминокислот – фениланин и метионин, триптофан и валин, а также много других.

Кстати, триптофан в сочетании с эндорфином вырабатывают в человеческом организме счастье. Также, маринованный имбирь улучшает пищеварение и выступает в качестве противорвотного и отхаркивающего средства, благотворно влияет на дыхательную систему, поэтому рекомендован к употреблению пациентам, страдающим от астмы.

Чтобы заварить чай из имбиря, необходимо взять следующие ингредиенты – по щепотке мускатного ореха, корицы и кардамона, стакан молока и 3 стакана воды, 0,5 чайной ложки мелко порубленного имбиря и 2 ч. ложки сахара и немного сухого чая. Необходимо закипятить воду, в которую добавляются специи и имбирь.

После того, как вода закипит, добавить в нее чай, и настоять на протяжении пяти минут. Пока чай настаивается, вскипятите молоко, в которое после добавляется настоянный чай. Подсластите на свой вкус – чай готов к употреблению.

Имбирь весьма успешно применяется при простудных заболеваниях и для их профилактики – можно употреблять, как чай с имбирем, так и просто жевать сырой корешок имбиря. При отравлениях, также употребляется имбирь, потому что он неплохо выводит из организма токсины.

Чтобы избавиться от геморроя, применяют в качестве лечения порошок имбиря, которым заедают предварительно выпитую чайную ложку сока алоэ. Порошка имбиря необходимо брать только маленькую щепотку. Через некоторое время, от геморроя не останется следа.

Чтобы снять стресс, принимайте ванны с имбирем. Также, такая ванна помогает снять мышечную боль. Чтобы приготовить настой для ванны, необходимо взять 3 столовые ложки имбиря и литр воды, в котором вскипятить имбирь. Этот настой вылить в воду для принятия ванны и наслаждаться прекрасной, ароматной и полезной ванной.

С этой статьей еще читают: