Полезные свойства черносливаБлагодаря своим полезным свойствам, чернослив становится все больше и больше популярен.

В последние годы этот сухофрукт часто показывает себя с новых положительных сторон – ученые открывают до этого момента неизвестные полезные свойства чернослива.

Благодаря своему содержанию витаминов Е, С, В продукт является хорошей «опорой» для человека при авитаминозе.

Также содержит такие микроэлементы, как: железо, кальций, натрий, магний, фосфор, медь, марганец, йод, цинк, фтор, кобальт. Плюс к этому в составе содержится клетчатка, углеводы, крахмал, пектины, а также кислоты: щавельная, яблочная и лимонная. Но самое интересное, что в состав чернослива входят полифенолы, повышающие упругость стенок сосудов, тем самым, помогая в укреплении сердечно-сосудистой системы.

В сушеной сливе, где находится большое количество клетчатки, также содержатся балластные вещества. Благодаря этому сочетанию чернослив оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему, нормализуя стул.

Еще чернослив очень полезен при диетах, направленность которых стоит на борьбу с лишними килограммами.

Кроме этого, сушеная слива обладает различными антибактериальными свойствами, из-за чего помогает организму активно бороться с ростом количества болезнетворных микробов. В древние времена этот продукт люди использовали в качестве антисептика, когда приходилось хранить в течение длительного времени такие скоропортящиеся продукты, как мясо.

Также этот сухофрукт, благодаря высокому содержанию витамина В, оказывает благотворное влияние на укреплении нервной системы человека.

Людям, страдающим скачкообразным давлением, врачи рекомендуют систематизировано употреблять в пищу чернослив.

Кроме того, он обладает противовоспалительными свойствами, благодаря чему способен эффективно предупреждать возникновение заболеваний полости рта: борется с болезнями, связанными с деснами и препятствует образованию зубного камня, а значит и образованию кариеса.

Сейчас ученые работают над созданием уникального препарата на основе сушеной сливы, так как содержание выявленных полезных веществ в этом сухофрукте очень мало для того, чтобы можно было легко воспользоваться его медицинскими свойствами. Иначе для лечения черносливом придется съедать его не менее одного килограмма ежедневно, а такая диета – не самый лучший выход из сложившейся ситуации. Вся заминка в том, что этот продукт обладает свойством даже в небольших количествах, являться отменным слабительным.

С этой статьей еще читают: